Turun taiteidenyötä ja muffinsikokeiluja

Olin kuuntelemassa Taiteidenyönä Fortuna-korttelissa japanilaista rumpujensoittajaherraa.

Jollei muuten, niin sitten vaikka ilmeellä!


***

~Muffinit~

Kolme kirkasta, samanlaista lasia, joihin tulee
1. lasiin: 2 kananmunaa*
2. lasiin: kananmunien verran jauhoja*
3. lasiin: edellisen verran sokeria*
(+ hiukan vanilliinisokeria)

2 tl leivinjauhetta
ja halutessa ananasta, banaania, suklaahippuja, ...

Vaahdota munat ja sokeri.
Sekoita muut aineet joukkoon.
Kaada muffinivuokiin.
Paista 225 asteessa n. 15 min.

*raaka-aineiden pinnat siis samalla tasolla eli saman verran aineita

Ja jos haluaa kokeilla turkinpippurirouhetta, niin kannattaa sekoittaa se taikinaan eikä ripotella muffinin päälle.
Ellei ripottele sitä vasta sitten, kun muffinit ovat melkein valmiita.

Ei jumitusbiisiä, koska olen lähinnä lukenut:
Virgin Suicides - Kauniina kuolleet