ripaus suolaa
50 g voita
75 g juustoraastetta
1 lihaliemikuutio
1 lihaliemikuutio
1 keltuainen
2½ rkl vettä
1. Sekoita jauhot ja suola.
2. Murusta/sekoita voi kuiva-aineisiin.
3. Lisää juustoraaste ja lihaliemikuutio.*
4. Lisää keltuainen ja vettä niin, että taikinasta tulee kiinteä.
5. Vaivaa jauhoisella alustalla ja kauli ½ senttiä paksuksi levyksi.**
4. Lisää keltuainen ja vettä niin, että taikinasta tulee kiinteä.
5. Vaivaa jauhoisella alustalla ja kauli ½ senttiä paksuksi levyksi.**
6. Suikaloi levy.
7. Paista 200 asteessa, 8-10 minuuttia.
*) Ei ollut lihaliemikuutiota enkä muutenkaan tajunnut sen pointtia, joten korvasin sen yrttisuolalla ja lohkoperunamausteella.
**) Tai vain tee kököjä pellille ja littaa niitä hiukan ennen paistamista.
7. Paista 200 asteessa, 8-10 minuuttia.
*) Ei ollut lihaliemikuutiota enkä muutenkaan tajunnut sen pointtia, joten korvasin sen yrttisuolalla ja lohkoperunamausteella.
**) Tai vain tee kököjä pellille ja littaa niitä hiukan ennen paistamista.