torstai 8. tammikuuta 2009

Keskiviikkona

Pohja:
4 dl kaurahiutaleita
4 dl vehnäjauhoja
1½ tl suolaa
1 dl öljyä
3 kananmunaa
4 dl vettä

Täyte:
hunajamarinoituja kanasuikaleita
currya
kikkomania
sweet chili saucea
valkosipulituorejuustoa

Päällinen:
2 dl kermaa
1 kananmuna
(+ juustoraaste, jos muistaa)

1. Paista ja mausta täyte
2. Sekoita pohja-aineet, anna olla hetki
3. Soita paniikissa äidillesi ja kysy, kuuluuko taikinan olla näin löysää
4. Kaikki ok, kyllä kuuluu
5. Levitä pohja-aineet leivinpaperin päälle pellille
6. Levitä täyte pohjan päälle
7. Kaada päällinen kaiken päälle
8. Paista 35 minuuttia 225 asteessa
(9. Ja lisää se juustoraaste jossain välissä)

Ruokamusiikkina:
Amélie - J'y suis jamais allé

Ei kommentteja: